联系人:巴东果农老江
电话:13986865272

巴东椪柑:鲜果与储果的区别
详细描述Description
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时.
这是购买巴东椪柑后的顾客在微信朋友圈的转发的文字,或许那特殊的味道曾经吃过,是因为偶然在朋友家做客,或者曾经在巴东旅游经过时品尝过,让人吃一次永远忘记不了的味道。
后来我改了一个字,一年好景君须记,最是橙黄橘红时.橘红比橘绿更显成熟的意思,后面再加上一句,一生知友汝勿忘,恰逢品柑思故人。或许你来过巴东,或许你本来就是巴东家乡的人,现在走出大山在异乡或大城市落户生根,还念念不忘那儿时的味道,那巴山的味道。或许你在巴东工作过,后面因为各种原因,去了其他地方发展,忘记不了的还是回忆的味道,那曾熟悉的巴东椪柑的味道。
巴东椪柑与其他地方的椪柑有何不同了,也可以说成是鲜果与储果的区别:
采摘时间不同:大多数地方在椪柑还没有成熟时,皮还是青色的时候就采摘到家中,储存起来慢慢变红,而不是象巴东椪柑一样,挂在树上成熟,这是收购椪柑的商贩亲口说的,只有在巴东才能找到鲜果,头一天在枝头上,第二天何许就在你的舌尖上。椪柑对其温度的变化有着明显的区别,不能过冷,比如温度降低在5℃以下就会冻坏,巴东椪柑除非是快要下雪了才会全部采摘完,只要不降温,它一直都会挂在枝头上,直到过年时节。
味道不同:采摘时间不同味道肯定不同,巴东的椪柑(电话或微信18771011817)味道特别浓,吃起来不像提前采摘的椪柑淡淡的味道,所以人们在吃过巴东椪柑后可能还会在嘴边去回味一下,也许你的嘴角边还有那浓郁的香甜。
颜色不同:虽然看上去都是黄色,但一个是天然的变黄,是橙黄,一个是放的时间太长变黄,是淡黄色,鲜果的优势就在于新鲜和天然,只有在晚上才能分辨出来,(电话或微信18771011817)一个果皮带点红色的那就是自然成熟的巴东椪柑。
大小不同:储果一般比鲜果要小,因为在椪柑还没有成熟时,皮还是青色时就采摘在家中,吸收不了营养和水份,自然长不大。而鲜果是自然成熟,在果皮由青被黄的过程中都是在巴山的田野枝头上完成,所以都充分吸引了水份和营养,椪柑自然要大些。
一年好景君须记,最是橙黄橘红时。
一生知友汝勿忘,恰逢品柑思故人。